お福分けコーナーには、個人的に好きな食べ物をイラストにして載せています。
今回は、おにぎり、おはぎ、団子などを追加しました。
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食というのは、年々変化をしていくものですね。
今年に入ってから、シンプルなもの、昔ながらの食べ物を食べる機会が増えました。
理由としては、少し小麦粉の食べる量を減らしたことにあります。
（特にアレルギーがある訳でもないですが）
そうすると食べ物は自然と昔からあるもの、手作りなものに移行します。
そして、改めてお米のおいしさ、大切さ、自然の豊かさに気が付かされました。
また、小麦を減らすことにより、初めて米粉を使うことになり、米粉の万能さを知りました。
米粉って良いですね。
米粉をメインに使うようになり、天ぷら、揚げ物、パン、お菓子など全て米粉で代替ができ、
天ぷらや唐揚げなど、小麦より美味しく頂けることにも気がつきました。
特に天ぷらは、今まで２、3個で油っぽさが好きになれなかったのですが、米粉で揚げるようになってから何個でも食べられるようになりました！笑
そして、「ご飯は太る！」という思いも覆すされました。
今まで、なるべく減らしてご飯を食べていましたが、小麦粉でできた食べ物を減らし、ご飯は普通に食べるようになっただけで、今まで落ちなかった体重が自然と落ちるようになりました。
思い込みってすごいですね。
いつまで続けるか分かりませんが、自分の思い込みで物事がストップしている状態っていうのが、結構知らず知らずのうちに、起こっているのかも知れませんね。。。
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